Thực phẩm giàu calo là những loại thức ăn chứa nhiều năng lượng, giúp cung cấp lượng calo dồi dào cho cơ thể. Đối với những người gầy hoặc cần tăng cân, việc bổ sung các thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày là vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về các loại thực phẩm giàu calo và tác động của chúng đối với sức khỏe.
Thực phẩm giàu calo là gì?
Thực phẩm giàu calo là những loại thực phẩm cung cấp một lượng lớn năng lượng cho cơ thể trong mỗi đơn vị khối lượng hoặc thể tích. Các loại thực phẩm này thường chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein và chất béo, bên cạnh đó còn bổ sung các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Thực phẩm giàu calo là gì?
Đối với những người có mục tiêu tăng cân, việc bổ sung những thực phẩm giàu calo vào chế độ ăn uống hàng ngày là một phương pháp hiệu quả để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và duy trì các hoạt động sinh hoạt hàng ngày một cách năng động hơn.
15 thực phẩm giàu calo cho người gầy tăng cân
Dưới đây là danh sách 15 loại thực phẩm giàu calo giúp người gầy tăng cân hiệu quả:
Cơm và đồ ăn từ gạo
Cơm đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn của nhiều người toàn cầu, cung cấp khoảng 200 calo cho mỗi bát cơm trắng. Các món chế biến từ gạo như cơm chiên, cơm nếp hay sushi cũng chứa nhiều calo, là lựa chọn hợp lý cho những ai cần tăng cân.
Cơm và đồ ăn từ gạo
Dầu ô liu
Dầu ô liu là dầu thực vật giàu calo và chứa nhiều chất béo không bão hòa, có lợi cho tim mạch. Một muỗng canh dầu ô liu cung cấp khoảng 120 calo. Loại dầu này rất đa dụng, có thể dùng để nấu ăn, làm salad hay chấm với bánh mì.
Dầu ô liu
Các loại trái cây khô
Trái cây khô như nho khô, mận khô và hạt điều khô rất giàu calo cũng như chất xơ, đồng thời mang lại nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Một khẩu phần nhỏ trái cây khô có thể cung cấp khoảng 200-300 calo, rất tốt cho năng lượng hàng ngày.
Các loại trái cây khô
Bánh ngọt, bánh quy
Bánh ngọt và bánh quy là nguồn năng lượng nhanh chóng nhờ chứa nhiều đường và chất béo. Chỉ với một chiếc bánh ngọt nhỏ hoặc một phần bánh quy, bạn có thể nhận từ 150 đến 300 calo, giúp cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể.
Bánh ngọt, bánh quy
Quả bơ
Quả bơ là loại trái cây có hàm lượng calo cao, giàu chất béo không bão hòa và chất xơ. Trung bình, một quả bơ cung cấp khoảng 250-300 calo. Bạn có thể sử dụng bơ trong các món salad, sandwich hoặc chế biến smoothie để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Quả bơ
Chocolate đen
Chocolate đen là nguồn cung cấp năng lượng và chất chống oxy hóa hiệu quả. Với khoảng 100g, một thanh chocolate đen cung cấp từ 500 đến 600 calo. Ngoài việc có thể ăn như một món ăn vặt, nó còn được dùng để tạo hương vị cho các món tráng miệng thêm hấp dẫn.
Chocolate đen
Trứng
Trứng là thực phẩm giàu protein và calo, với mỗi quả trứng lớn chứa khoảng 70-80 calo. Chúng có thể được chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau như luộc, rán, hấp hoặc dùng trong salad, mang lại nhiều lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày.
Trứng
Bánh mì
Bánh mì là thực phẩm giàu carbohydrate và calo, với mỗi lát chứa khoảng 70-80 calo. Nó có thể được chế biến thành sandwich, bánh mì kẹp hoặc ăn kèm với súp và salad, mang lại sự đa dạng cho bữa ăn hàng ngày.
Bánh mì
Hạt ngũ cốc
Hạt ngũ cốc như lúa mạch, quinoa và hạt lanh rất giàu calo, protein và chất xơ. Một khẩu phần ngũ cốc có thể cung cấp từ 200-300 calo. Chúng có thể được dùng để nấu ăn, thêm vào salad hoặc chế biến thành đồ uống bổ dưỡng.
Hạt ngũ cốc
Quả hạch
Quả hạch như hạnh nhân, óc chó và hạt điều rất giàu calo và chất béo không bão hòa. Chỉ cần một phần ăn nhỏ cũng có thể cung cấp từ 200-300 calo. Chúng thường được dùng làm snack hoặc thêm vào salad và sữa chua để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Quả hạch
Các loại thịt béo
Thịt béo như thịt bò, lợn, cừu chứa nhiều calo và protein. Một phần 100g có thể cung cấp từ 200-300 calo. Các loại thịt này có thể được chế biến đa dạng như nướng, chiên, hầm hoặc làm xúc xích, mang lại nhiều sự lựa chọn trong bữa ăn.
Các loại thịt béo
Đồ chiên rán
Đồ chiên như khoai tây chiên, gà rán và cá chiên thường chứa nhiều calo và chất béo. Một phần ăn có thể cung cấp từ 300 đến 500 calo. Tuy vậy, bạn nên hạn chế tiêu thụ những món này vì chúng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch của bạn.
Đồ chiên rán
Kẹo
Kẹo là nguồn cung cấp calo tiện lợi, giúp nhanh chóng bổ sung năng lượng cho cơ thể. Chỉ với một viên kẹo nhỏ, bạn có thể nhận được từ 20 đến 50 calo. Nó thường được dùng làm món ăn nhẹ hoặc tráng miệng sau bữa ăn.
Kẹo
Đồ uống có đường
Đồ uống có đường, như nước ngọt và nước ép trái cây, thường chứa nhiều calo và đường. Một lon nước ngọt 330ml cung cấp khoảng 150 calo. Mặc dù đồ uống này có thể giúp tăng cường năng lượng nhanh chóng, nhưng cần hạn chế tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe.
Đồ uống có đường
Mì tôm
Mì tôm là thực phẩm tiện lợi và giàu năng lượng, mỗi gói chứa từ 300 đến 400 calo. Với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng, mì tôm trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người muốn tăng cân hiệu quả mà không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Mì tôm
Tác động của việc tiêu thụ thực phẩm giàu calo với cơ thể
Tiêu thụ thực phẩm giàu calo có cả mặt tốt và mặt xấu, tùy thuộc vào cách bạn ăn uống:
Lợi ích:
- Tăng cân hiệu quả: Thực phẩm giàu calo cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ tăng cân và xây dựng cơ bắp.
- Cung cấp dinh dưỡng: Nhiều loại thực phẩm này cũng chứa các vitamin, khoáng chất và protein cần thiết cho sức khỏe.
- Tăng cường sức khỏe: Một số thực phẩm như hạt, dầu ô liu, và bơ chứa chất béo tốt giúp bảo vệ tim mạch.
Tác động của việc tiêu thụ thực phẩm giàu calo với cơ thể
Tác hại:
- Gây béo phì: Ăn quá nhiều thực phẩm giàu calo mà không hoạt động thể chất sẽ dẫn đến thừa cân và béo phì.
- Gây bệnh tim mạch: Những món ăn như thức ăn chiên, kẹo và nước ngọt có nhiều đường và chất béo xấu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.
- Thiếu dinh dưỡng: Nếu ăn quá nhiều thực phẩm giàu calo mà không đủ các loại thực phẩm khác, bạn có thể thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng.
Kết luận
Thực phẩm giàu calo là lựa chọn lý tưởng cho những người cần tăng cân hoặc cung cấp năng lượng nhanh chóng. Tuy nhiên, cần tiêu thụ với lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
